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1857年、今から160年以上前から
ベルギーの首都ブリュッセルの
ギャラリー・デ・ラ・レーヌに
本店を構えるオリジナルベルギー
チョコレートの老舗、ノイハウス。
Maître Chocolatier
(メートルショコラティエ)達が
厳選素材を用いてチョコレートを
作り上げています。
歴史
薬局として始まったノイハウス。
創設者ジャン・ノイハウスは、
お客様を喜ばせるために最初に
チョコレートで薬を包みました。
のちに3代目ジャン・ノイハウスJr.が
祖父の意志を受け継ぎ、現代に伝わる
一口サイズのボンボンショコラを
生み出しました。
1915年に3代目
ジャン・ノイハウスJr.の
妻によりチョコレートを味だけ
ではなくチョコレートの見た目の
美しさを保ったままお客様にお届け
するために、エレガントなバロタン
ボックスが開発されました。
現代の様々なチョコレートボックスの
起源となったバロタンボックスは
ベルギーチョコレートの伝統を
象徴するものの1つです。
大きな喜びと感謝の心を持って、
日本の皆様に再びノイハウスの
チョコレートをお届けします。
特徴