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コロンビア産65%カカオ豆使用

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COFFEE

おすすめコーヒー産地:コロンビア

品種:アラビカ100%

ヒント:紅茶、ダークチョコレート、ライム

​その他のおすすめのコーヒー産地:ジャワ、パプアニューギニア

CACAO

カカオ原産国:コロンビア

​カカオの味わい:濃厚で苦味や酸味はなく、柔らかく、フローラルでスパイシーな香り

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ペッパー

​ラズベリー

フランス産赤唐辛子をスパイスに使用したガナッシュ

​トップにラズベリー風味を効かせたホワイトチョコレート

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コーヒー

​フイヤンティーヌ

フルボディのコーヒーガナッシュ

トップにフイヤンティーヌの入ったジャンドゥーヤ

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サンバティー

​オレンジ

トロピカルサンバティーとオレンジピールの芳香を効かせたジャンドゥーヤ

トップに力強いコロンビア産ビターチョコレート

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ヘーゼルナッツ
ライム
- Hazelnut Lime -
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アーモンド
スペキュロス
- Almond Speculoos -
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キャラメル
ピーカン
- Caramel Pecan -